Plockmat

Plockmat handlar om de små smakrika mumsbitarna som gästerna själva plockar åt sig från bordet – en crostini med päron och honungsrostade valnötter, en skål guacamole eller några saftiga kycklingspett. Blandningen av krispigt, krämigt och syrligt gör att smakerna aldrig blir tråkiga, och variationen gör det lätt att bjuda på något för alla. Ställ fram flera rätter samtidigt och låt middagen bli en avslappnad samlingsstund runt köksbordet.