Germain Langres AOP kittost 180g
En smakrik ost till din ostbricka. Falbygdens® Germain Langres AOP är en smakrik kittost med mjuk, nästan rinnig konsistens som smälter i munnen. Den orange färgen på den lite skrynkliga skorpan är ett resultat av upprepade bad i saltvatten samt ett naturligt färgpigment från annatoträdet. Denna ost vänds aldrig under lagringstiden och har därför en insjunken topp som ibland kallas fontän eller källa. Germain Langres AOP ost kommer från byn Langres i Champagnedistriktet där den har tillverkats sedan 1600-talet. 1991 fick den sin AOC-status som är en ursprungsbeteckning för produkter av hög kvalitet. Germain är ett exklusivt varumärke från den franska osttillverkaren Rians.
Näringsdeklaration
Ingredienser
pastöriserad MJÖLK, salt, SYRNINGSKULTUR, löpe, färgämne: annattoextract norbixin.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1149 kJ / 277 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
23 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
15 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
1,1 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
16 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
1,6 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 6°C
Hållbarhet
64
Producerat
Frankrike
Artikelnummer
55738 6x180 g
Streckkod
3336660000164
Vikt/volym
180 g
Relaterade produkter
Artiklar
Vad är kittost?
Morbier – ost med aska
Vilken ost smälter bäst?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Allt du behöver veta om fårosten Manchego
Allt du behöver veta om getostfavoriten Chèvre
Marmelad till ost – våra bästa tips på tillbehör till ostbrickan
