Vad är havredryck?
Havredryck är en växtbaserad uppfriskande dryck med en lätt söt smak, ofta berikad med fiber och vitaminer. Det är ett utmärkt alternativ om du vill lägga till fler växtbaserade produkter i din kost eller om du är vegan. Den är en mångsidig dryck som fungerar bra som en uppfriskande dryck på egen hand eller som ett krämigt tillskott till ditt kaffe.
Hur kan jag använda havredryck?
Havredryck kan användas när du normalt skulle använda mjölk, därför passar den till det mesta i köket. Dess milda smak och krämiga konsistens gör den idealisk för användning i kaffe och te.
En smak av havredryck
Vår baristavariant är speciellt formulerad för att skapa skum för kaffe.
Varför havredryck och INTE havremjölk
Varför refererar Arla Jörd till vår produkt som havredryck och inte havremjölk? Kul att du frågar! Växtbaserade drycker och mjölk är två helt olika produkter. Växtbaserade drycker är alltid gjorda av växter, medan mjölk kommer direkt från däggdjur. Mjölktermer och användningen av ordet "mjölk" är skyddade av EU-reg 1308/2013, och dessutom förklarade Europeiska domstolen 2017 att växtbaserade produkter som vår havredryck inte kan kallas 'havremjölk' eller 'växtmjölk', eftersom dessa inte relaterar direkt till mjölk från däggdjur. Detta betyder dock inte att vi någonsin kommer att kompromissa med den fantastiska smaken av vår havredryck!
Vill du veta mer om havredryck?
Vad är skillnaden mellan mjölk och havredryck?
Mjölk är en animalisk produkt, rik på protein, vitamin B12 och kalcium. Havredryck är en växtbaserad dryck gjord av havre och vatten, vanligtvis berikad med fiber och vitaminer.
Mjölk är också näringsmässigt väldigt annorlunda och att använda termen mjölk i samband med en växtbaserad dryck är vilseledande.
Havredryck är perfekt om du vill lägga till ett växtbaserat dryckalternativ i din kost eller om du är vegan.
Vad innehåller vår havredryck och hur framställs den?
Våra havre skördas från åkrar i Sverige, sedan mals den och blandas med vatten. Vi lägger till enzymer för att bryta ner stärkelsen och frigöra havresmaken. Sedan separerar vi havren från skalet. Olja och salt tillsätts, samt våra smaker, till exempel hampa. Som sista steg värmebehandlas havredrycken för att säkerställa produktens säkerhet.
