Kyckling Stroganoff
Kyckling Stroganoff låter kanske annorlunda, men det smakar alldeles förträffligt och snabblagat är det också.
Ingredienser
- 400 g kycklingfiléer
- 1 st purjolök
- 1 msk Svenskt Smör från Arla
- 1⁄2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 1⁄2 dl Kelda® mellangrädde
- 2 msk tomatpuré
- 1⁄2 msk konc kycklingfond
Gör så här:
Skär kyckling och purjolök i bitar eller grova strimlor. Stek det i smör i en panna. Salta och peppra. Tillsätt grädde, tomatpuré och fond. Rör om och låt koka på svag värme 2-3 min.
Serveringsförslag:
Servera med ris eller pasta.
Källa:
Arla Köket® stroganoffpanna 2009