Meze

Bjud på meze!

När Mimis och Vassi bjuder på middag ställer de ofta fram många fat på bordet. Menyn består av meze, små spännande plockrätter som man äter och umgås kring i timmar. Det här är en kväll som man njuter länge!
Hummus

Hummus

Kikärtsröra är ett måste på mezebordet.
Tabbouleh med aprikoser

Tabbouleh med aprikoser

Saftig bulgursallad som får extra spännande smak av Apetinaost och aprikoser.
Auberginedipp

Auberginedipp

Auberginedipp i någon form finns i alla länder runt Medelhavet.
Kryddig yoghurt

Kryddig yoghurt

Gott till det mesta på mezebordet eller servera till stekt och grillat kött eller kyckling.
Kycklingröra med saltgurka

Kycklingröra med saltgurka

Kall kyckling i en krämig och smakrik yoghurt.
Pitasallad

Pitasallad

Matig bondsallad med rostat pitabröd.