Ajvar- och valnötsröra
Röra med inspiration från den turkiska mezerätten Muhammara. Passar bra att doppa bröd i men också till allt från grillen.
Receptet gäller för 3 dl
Ingredienser
- 250 g KESO® cottage cheese
- 2 msk olivolja
- 2 st pressade vitlöksklyftor
- 1⁄2 dl ajvar relish
- 1⁄2 dl hackad valnötter
- 1 krm svartpeppar
- 1 krm salt
Gör så här:
Rör ihop ingredienserna och låt stå kallt ca 1 tim.
Serveringsförslag:
Servera tillsammans med bröd och sallad som en förrätt eller till grillat?