Kryddiga lammfärsspett

Kryddiga lammfärsspett

Härliga, turkiska, lammfärsspett - kryddiga köfte - att göra hemma. Trä upp på spett och värm på grillen. Enkelt och gott med smak av vitlök, chili och mynta.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (101 st)

Mitt betyg:

Kryddiga lammfärsspett

Härliga, turkiska, lammfärsspett - kryddiga köfte - att göra hemma. Trä upp på spett och värm på grillen. Enkelt och gott med smak av vitlök, chili och mynta.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner

Pastasallad:

Gör så här:

Blanda färsen med chili, vitlök, salt, mynta, koriander, citronskal och mjölk. Forma till långa färsrullar. Stek dem i lite smör-&rapsolja runt om 3–4 min. Låt kallna. Trä upp färsrullarna på blötlagda träspett. Pensla med smör-&rapsolja och värm dem på grillen ca 5 min.

Skala och hacka löken. Fräs hälften i 1 msk smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt risoni, vatten och salt. Låt koka ca 10 min. Häll av vattnet och rör ner 1 msk smör-&rapsolja. Låt kallna. Dela gurkan på längden. Kärna ur och skär den i skivor. Rör ner gurka, persilja och resten av löken i risonin. Smula osten och vänd ner den. Servera salladen till lammfärsspetten.

Tips:

Koriandern kan bytas ut mot bladpersilja.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port inkl tillbehör

  • Energi: 745 kcal
  • Protein: 36 g
  • Kolhydrater: 42 g
  • Fett: 47 g
Skriv ut