Falbygdens® Rekommenderar Kaltbach Creamy & Tasty hårdost ca 162g
Denna unika schweiziska ostspecialitet lagras under fem månader i Kaltbachgrottan, en naturlig sandstensgrotta i centrala Schweiz. Grottan erbjuder frisk, mineralrik luft med en luftfuktighet på 94% året om vilket ger perfekta förhållanden för lagring. Endast noggrant utvalda ostar av högsta kvalitet får lagras här. Under grottmästarens omsorger utvecklar ostarna sina komplexa smaknyanser och den karaktäristiskt mörka ytan. Färdiglagrad bjuder denna halvhårda ost på en förvånansvärt stor smak.
Näringsdeklaration
Ingredienser
Pastöriserad koMJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1628 kJ / 393 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
34 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
20 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
0,1 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,1 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
21 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
1,8 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 8°C
Hållbarhet
34
Återvinning
Folie och etikett sorteras som plast.
Producerat
Frankrike
Artikelnummer
590366 48x162 g
Streckkod
2340410100005
Vikt/volym
162 g
Relaterade produkter
Artiklar
Vad är kittost?
Vilken ost smälter bäst?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Allt du behöver veta om fårosten Manchego
Allt du behöver veta om getostfavoriten Chèvre
Så väljer du rätt vin till pecorino
Marmelad till ost – våra bästa tips på tillbehör till ostbrickan