Falbygdens® Rekommenderar Brie du grand père 31% vitmögelost ca3120g
En fransk brieost av mycket hög kvalitet. Mild dessertost, vitmögel med krämigt len smak med antydan av champinjon. Ursprungligen tillverkad i provinsen Brie nära Paris. Framställd av pastöriserad mjölk med en mjuk, vit skorpa. Mjuka ostar som Brie och Camembert mjuknar snabbt och alltid utifrån och in. När möglet på utsidan är fullt utvecklat är det dags att konsumera osten. När den är riktigt mogen skall hela osten vara mjuk. Falbygdens® Rekommenderar Brie du Grand Père är en utmärkt ost till ostbricka! Prova kombinationen brieost med fikonmarmelad.
Näringsdeklaration
Ingredienser
Pastöriserad MJÖLK, salt, syrningskultur, penicillium camembert, vegetabiliskt ystenzym.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1444 kJ / 349 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
31 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
21 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
17 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
1,5 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 8°C
Hållbarhet
56
Producerat
Frankrike
Artikelnummer
55171 1x3120 g
Streckkod
2322184000002
Vikt/volym
3120 g
Relaterade produkter
Artiklar
Vad är kittost?
Vilken ost smälter bäst?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Allt du behöver veta om fårosten Manchego
Allt du behöver veta om getostfavoriten Chèvre
Marmelad till ost – våra bästa tips på tillbehör till ostbrickan
All världens ostsorter – se listan med olika osttyper
