Falbygdens® Rekommenderar Brie de Meaux opast vitmögelost ca 185g
Ostarnas konung. Denna allt annat än anspråkslösa utmärkelse fick Brie de Meaux vid en osttävling i Paris i början av 1800-talet. Den är nu en av världens mest imiterade ostar. Man ska ha klart för sig att Falbygdens® Rekommenderar Brie de Meaux smakar mycket. Utsidan är halmfärgad och elfensbengul och doften är ladugård, rostade nötter och ett svagt inslag av ammoniak. Tack vare det korta avståndet mellan Meaux och Paris kunde denna mycket känsliga ost transporteras till de fina restaurangerna och butikerna i Paris. Falbygdens® Rekommenderar Brie de Meaux opast är en smakrik dessertost som är perfekt till en lyxig ostbricka. Prova denna brieost med fikonmarmelad!
Näringsdeklaration
Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK, salt, löpe, syrningskultur, mognadskultur.
Allergener
Innehåller: mjölk
Näringsvärde
|
Energi
pr. 100 g
1188 kJ / 286 kcal
|
|
Fett
pr. 100 g
22 gram
|
|
varav mättat fett
pr. 100 g
15 gram
|
|
Kolhydrat
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
varav sockerarter
pr. 100 g
0,5 gram
|
|
Protein
pr. 100 g
22 gram
|
|
Salt
pr. 100 g
1,8 gram
|
Förvaringstemperatur
Förvaras vid högst: 8°C
Hållbarhet
21
Producerat
Frankrike
Artikelnummer
55712 6x185 g
Streckkod
2022016100008
Vikt/volym
185 g
Relaterade produkter
Artiklar
Brieost - en fransk klassiker
Så matchar du brie och vin
Stilton – Storbritanniens blåa favorit
Vad är kittost?
Hur mycket ost per person? Så mycket ost bör du servera
Vilken ost smälter bäst?
Allt du behöver veta om fårosten Manchego
