Rabarberpaj med smuldeg

Name: Rabarberpaj med smuldeg
Total time: 45 min
Yield: 6 port
Ingredients: 500 g rabarber; ½ msk potatismjöl; 1 tsk malen kanel; 4 msk strösocker; 1½ dl havregryn; 1½ dl vetemjöl; ½ dl strösocker; 125 g Svenskt Smör från Arla®; 5 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås

Lättlagad rabarberpaj med smuldeg och smak av kanel. Servera gärna med vispad grädde eller glass, garanterat succé!

Ingredienser

Rabarber	500 g
Potatismjöl	½ msk
Malen kanel	1 tsk
Strösocker	4 msk

Deg:

Havregryn	1½ dl
Vetemjöl	1½ dl
Strösocker	½ dl
Svenskt Smör från Arla®	125 g

Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås	5 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form.
Blanda havregryn, vetemjöl och socker i en bunke. Lägg i smöret, skuret i bitar och arbeta ihop till en smulig deg.
Fördela degen över rabarbern.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med vaniljsås.

Näringsvärden, per port

Energi:

455 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,5 g
Protein:	4,6 %	5,2 g
Fett:	51,6 %	26,5 g
Kolhydrater:	43,8 %	49 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rabarberpaj-med-smuldeg/