Apetina® grill cheese – en ost för grill- eller stekpannan

Allt fler konsumenter upptäcker fördelarna med att använda ost i matlagningen. Det är gott, snabbt och
enkelt att tillaga och ett bra alternativ till kött och fisk i många maträtter. Apetina grill cheese är en helt ny
matlagningsost med balanserad sälta och aptitligt tuggmotstånd. Osten tillagas snabbt och enkelt genom att
stekas eller grillas och passar som såväl varmrätt som tilltugg.

Medelhavsinfluenser bakom ökat intresse för matlagningsost
Att ost i matlagning har blivit allt mer efterfrågat har sitt ursprung i den uppskattade medelhavskosten, som
allt fler möter på resor till populära Medelhavet. Många inspireras av smaker från bland annat Grekland
och Cypern, där ost i matlagningen är en självklarhet och används i allt från pajer, omeletter och sallader
till saganaki. Ost som går att steka eller grilla ökar mest i popularitet, hela 17 % *, jämfört med den totala
ökningen för segmentet matlagningsost på 8 % *. Att steka eller grilla ost uppskattas särskilt under
sommarmånaderna, men allt fler använder ost i matlagningen året runt.

100 % komjölk
Apetina grill cheese är tillverkad av 100 % pastöriserad komjölk och har ett högt proteininnehåll (se
faktablad för fullständiga näringsvärden). Konsistensen ger ett aptitligt tuggmotstånd och lagringen under
åtta veckor ger osten en fyllig smak. Osten är laktosfri och kan även konsumeras av laktovegetarianer.
Apetina grill cheese säljs i en 240-gramsförpackning med två skivor à 120 gram och har en hållbarhet på 90
dagar. Apetina grill cheese finns i dagligvaruhandeln från vecka 18, 2011. Rekommenderat konsumentpris
är 34,50 kr per förpackning.

* AC Nielsen w 1108 volymtrend

För ytterligare information kontakta:

Inger Söderlund, PR-chef Arla Foods AB, tel: 08-789 58 84, 070-689 58 84
e-post: inger.soderlund@arlafoods.com