Nytt samarbete ska ge mer ekologiska livsmedel

Allt fler väljer ekologiskt men omställningen bland lantbrukare går fortfarande långsamt. Nu gör Arla Foods, LRF och Ekologiska Lantbrukarna en gemensam kraftsamling för att tillgodose den ökande efterfrågan på ekologiska varor.

Allt fler väljer ekologiskt men omställningen bland lantbrukare går fortfarande långsamt. Nu gör Arla Foods, LRF och Ekologiska Lantbrukarna en gemensam kraftsamling för att tillgodose den ökande efterfrågan på ekologiska varor.

• Med konkreta och riktade insatser vill vi gemensamt undanröja ett flertal av de hinder som många lantbrukare upplever. Riskerna vid omläggning till ekologisk produktion ska minskas och lönsamheten ska ytterligare stärkas, säger Gun Olsson, chef för ekomjölk och konceptutveckling inom Arla Foods.

Satsningen omfattar bland annat mentorprogrammet Bondens Ekoråd som är ett samarbete mellan olika gårdar. Dessutom innehåller det konkreta lösningar på svåra delar av regelverket.

I Bondens Ekoråd kommer erfarna ekologiska lantbrukare att få pedagogisk utbildning för att kunna agera som mentorer till bönder som vill ställa om sin produktion till ekologisk. Dessutom ska samverkan mellan växtodlingsgårdar och djurgårdar bli bättre, vilket är en möjlighet för de bönder där tillgång på mark är ett hinder för omläggning.

Arla är redan idag världens största leverantör av ekologiska mejeriprodukter. Genom sitt breda ekologiska sortiment har Arla drivit konsumentintresset för ekologiska livsmedel framåt under många år. Arbetet ska utvecklas och fördjupas.

Under våren kommer mentorprogrammet Bondens Ekoråd till Mälaren, Östergötland och sydöstra Götaland. Därefter ska erfarenheterna från projektet spridas till Arlas övriga ekologiska producenter.

För mer information kontakta:
Gun Olsson, chef för ekomjölk och konceptutveckling inom Arla Foods, 070-696 49 01 gun.olsson@arlafoods.com
Maria Dirke, verksamhetsledare Ekologiska Lantbrukarna, 0155-21 74 79 maria.dirke@ekolantbruk.se
Hilda Runsten, expert ekologisk produktion, LRF, 08-787 54 28
hilda.runsten@lrf.se