Beställ astronauternas rymdyoghurt på www.arla.se

Nu behöver du inte längre vara astronaut för att kunna äta rymdmat. Arla Foods börjar i dagarna sälja sin rymdyoghurt, speciellt utvecklad för NASA, på sin hemsida. På jorden kan produkten, med sin långa hållbarhet och specialanpassade förpackning, lämpa sig väl vid till exempel längre seglatser eller expeditioner. När den svenske astronauten Christer Fuglesang gjorde sin rymdfärd i december valde han bland annat Arlas specialutvecklade yoghurt som en del i sin meny. Efter det har Arla märkt ett stort intresse för rymdmaten även här på jorden. Därför börjar man nu sälja yoghurten på nätet, www.arla.se. - Vi har fått många förfrågningar från skolor och andra som är allmänt nyfikna på hur rymdmat smakar. Vi tror även det finns intresse från de som vill ha god och nyttig mat med lång hållbarhet på olika expeditioner, säger Kajsa Ohlson, projektledare på Arla Foods. Arlas rymdyoghurt kom efter cirka fyra års intensivt utvecklingsarbete med på NASAs så kallade foodlist, en lista över godkända livsmedel som astronauter kan ta med sig på rymdfärder. Yoghurten har två års hållbarhet, är förpackad i 1-deciliterspåse och finns i fem olika smaker; jordgubb, jordgubb/banan, mocca, hallon och Christer Fuglesangs egen favoritsmak under sin vistelse i rymden – hallon och blåbär. Cultura Dofilus på jorden Förutom yoghurten har Arla även utvecklat ett mjölkpulver med probiotiska mjölk-syrabakterier som finns med på NASAs foodlist. 70 % av immunförsvaret sitter i magen och mjölksyrabakterier bidrar till en mage i balans vilket är viktigt både på jorden och i rymden. Mjölkpulvret innehåller en mix av tre olika probiotiska mjölksyrabakterier, varav en är Arlas egen patenterade bakterie, Lactobacillus Casei F19. Samma mix av mjölksyrabakterier finns i de mer jordnära produkterna i Cultura Dofilus-sortimentet. Som bonusprodukt kan astronauterna också beställa en produkt som Arla döpt till Milkbites. Det är små kalciumkulor med choklad som fungerar som energitillskott. Fyra kulor motsvarar ett glas mjölk. - Det är väldigt viktigt att astronauterna får i sig ordentligt med näring och kalcium, eftersom skelettet urkalkas tio gånger snabbare i rymden än på jorden. De goda bakterierna i mjölkpulvret hjälper också till att hålla astronauternas magar i balans, säger Kajsa Ohlson. Priset för en förpackning med 1dl/100 g rymdyoghurt är 30 kr inklusive porto. Beräknad leveranstid är 1 vecka. Yoghurten säljs i mån av tillgång. Beställ yoghurten här: www.arla.se För mer information: Inger Söderlund, PR-chef Arla Foods, Tel: 08-789 58 84, 070-689 58 84, inger.soderlund@arlafoods.com Arla Foods är Europas största mejeriföretag med en samlad mjölkinvägning på ca 8,4 miljarder kilo och en omsättning på ca 55,5 miljarder svenska kronor Det är en kooperativ förening som ägs av ca 10 500 danska och svenska mjölkbönder. Arla Foods producerar mjölkbaserade livsmedel i åtta länder och har försäljningskontor över hela världen. Med rötterna i åkermarken, på både den svenska och danska sidan om Öresundsbron, exporterar vi mejerivaror till Europa, Asien och USA. Verksamheten omfattar hela kedjan från mjölkproduktion till färdiga produkter.