Färskpressad juice i två nya smaker

Lästid
2 min
Publicerad
23 augusti 2006
Kontakter:
Presskontakt

Allt fler konsumenter väljer kylda juicer och intresset är extra stort för färskpressade juicer. Nu kommer God Morgon Färskpressad med två nya smaker: Apelsin med extra fruktkött och Apelsin/Ananas. Juicerna innehåller enbart nyskördad och färskpressad frukt, de är alltså inte tillverkade från koncentrat. Frukterna skördas och pressas när de är fullt mogna då de är som saftigast, mest aromatiska och har högst vitaminhalt. Under det senaste året har färskpressade juicer ökat kraftigt i popularitet och vuxit med nästan 40% på juicemarknaden*. God Morgon Färskpressad lanserades i tre smaker förra våren och blev snabbt en av de populäraste färskpressade juicerna. Nu kommer två nya färskpressade juicer; God Morgon Färskpressad Apelsin med extra fruktkött och God Morgon Färskpressad Apelsin/Ananas. Färskpressad betyder att juicen är tillverkad av färsk frukt, inte från koncentrat. Ingenting är borttaget och ingenting är tillsatt, d v s varken vatten eller socker är tillsatt. Sötman kommer naturligt från frukterna. God Morgon Färskpressad-juicer görs av frukter som skördas när de är fullt mogna och är som saftigast, mest aromatiska och har ett högt s k Brixvärde. Brix är ett mått på mängden av de naturliga sockerarterna. Frukten som används i God Morgon Färskpressad har ett högt Brixvärde. Det innebär att frukten är mogen och näringsämnen, som främst vitaminer och antioxidanter, är optimala. Varsam hantering bevarar smaken Hanteringen och tillverkningen av God Morgon Färskpressad sker enligt strikta regler. Frukterna pressas inom 24 timmar efter att de plockats ned från träden. Pressningen sker snabbt för att behålla frukternas goda smak. Juicen hålls kyld, strax över fryspunkt, tills den vid paketering får en mild pastörisering. Pastöriseringen gör att det inte blir någon tillväxt av mikroorganismer i juicen, vilket kan inträffa om juicen inte pastöriseras. Den goda naturliga smaken och juicens alla nyttigheter bevaras eftersom pastöriseringen är så mild. Ett glas juice (2,5 dl) ger hela det dagliga rekommenderade intaget av vitamin C. Särskilt utvald frukt God Morgon Färskpressad Apelsin med extra fruktkött passar de som vill ha mycket fruktkött i sin juice, vilket hela 70% av svenska konsumenter vill visar en undersökning**. God Morgon Färskpressad Apelsin/Ananas tillverkas av solmogna apelsiner och en särskilt utvald ananassort, Maui Gold från Costa Rica, som innehåller mer C-vitamin än andra sorter. Båda juicerna finns i butik fr o m v 36 och säljs i 1-liters konsumentförpackning med skruvkork. Pris cirka 20 kr. Juice - ett skyddat begrepp Juice är ett skyddat begrepp enligt Livsmedelslagen. För att en dryck ska få kallas juice måste den innehålla 100 procent juice. Enligt Svenska Juiceföreningen ska färskpressad juice alltid vara tillverkad av icke koncentrerad juice, alltså av pressad frukt, utan tillsats av vatten. Man måste dessutom uppge om juicen är pastöriserad eller inte. Den europeiska juiceindustrin har kommit överens om ett minimikrav på Brixvärdet på frukt som används till juice. Det säkrar att konsumenten får en välsmakande produkt till högsta kvalitet med ett garanterat näringsinnehåll. * AC Nielsen v9 06, ** TNS Gallup, Arla Monitor 2005 För mer information: Inger Söderlund, PR-chef Arla Foods, tel 070-689 58 84 eller 08-789 58 84, inger.soderlund@arlafoods.com Birgitta Wessman-Neander, Projektansvarig PR Arla Foods, tel 08-789 54 35 eller 070-689 54 35, birgitta.wessman-neander@arlafoods.com Högupplösta bilder: www.arlafoods.se, klicka på Press, därefter Bildarkiv

Presskontakt

Erik Bratthall
Erik Bratthall Presschef Arla Sverige erik.bratthall@arlafoods.com 070-88 44 290 (pressjour) 070-89 44 342
Sandra Eriksson
Sandra Eriksson Pressekreterare Arla Sverige sandra.eriksson@arlafoods.com 070-88 44 290 (pressjour) 073-53 36 727