VM-silver till Kalmar Mejeri
- Lästid
- 1 min
- Publicerad
- 17 mars 2004
- Kontakter:
- Presskontakt
En grevéost från Kalmar Mejeri belönades med en silvermedalj vid världsmästerskapen i ost och smör i Wisconsin, USA.
På Kalmar Mejeri kan man glädja sig åt att en mager grevéost från mejeriet tog silver i kategorin fettsnåla ostar.
Men det var flera av Arlas ostar som vann medaljer i USA. Taulov Mejeri vann guld i klassen ”kryddad gulost” med en 55+ havarti pikant. Dagen före tog Norra Vium Mejeri guld och silver i havartiklassen.
I kategorin för blåmögelostar kom Høgelund Mejeri trea med en danablu, medan Vellev Mejeri fick bronsmedalj med en Hohlenkäse Classic i kategorin Open Class Semisoft Cheeses.
Totalt deltar 1 312 ost- och smörprodukter från 19 länder i världsmästerskapen.
Produkterna tävlar i 40 kategorier, och resultaten i de enskilda kategorierna publiceras löpande på hemsidan www.wischeesemakersassn.org.
Wisconsin Cheese Makers Association står bakom mästerskapen, som har arrangerats sedan 1957.
**Presskontakt:**Katarina Malmström, Kommunikationschef.
tel: +46 (0)8 789 50 59
mobil: +46 (0)70 689 50 59
e-post: katarina.malmstrom@arlafoods.com
Arla Foods är Europas största mejeriföretag med en samlad mjölkinvägning på cirka 8,4 miljarder kilo och en omsättning på cirka 59,2 miljarder svenska kronor Det är en kooperativ förening som ägs av cirka 8 500 danska och svenska mjölkbönder. Arla Foods producerar mjölkbaserade livsmedel i tolv länder och har försäljningskontor i 27 länder. Med rötterna i åkermarken, på både den svenska och danska sidan om Öresundsbron, exporterar vi mejerivaror till hela världen. Verksamheten omfattar hela kedjan från mjölkproduktion till färdiga produkter.
Relaterade artiklar
Presskontakt
