Vad är bättre än god mat som nästan lagar sig själv? Att lyckas med lax i ugn är enkelt och kan varieras i det oändliga.
Vid tillfällen som kräver större mängd mat kan du med fördel förbereda en hel laxsida med smör, salt och peppar och låta den sköta sig själv i ugn. Servera gärna med en kall sås till.
Dagar då tiden är knapp räddar laxfiléerna middagen – bred på pesto, tapenade eller en god smaksatt crème fraiche, ställ in i ugnen och du har en god middag till hela familjen på endast 20 minuter.
Lax i ugn bjuder på många tillfällen för variation – nedan kan du ta del av våra favoritrecept!