ENTRECÔTE - GODAST PÅ GRILLEN

Marmorerat kött som entrecôte är naturligt saftigt och en riktig favorit på grillen. Gott som det är med en kall sås eller kryddad med en het rub och serverad med salsa.  

Prova att grilla entrecôte i tjockare skivor och tranchera upp innan servering, det gör köttet ännu saftigare. Glöm inte heller stektermometern vid grillen för nötkött gäller 58° grader för rare, 64° grader för medium och 70° grader för well done. 

Recept

Våra bästa recept