Semmelkladdkaka

Name: Semmelkladdkaka
Total time: 40 min
Yield: 12 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 150 g mandelmassa; 1 dl vetemjöl; 1 dl mandelmjöl; 2 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 2 tsk nystötta kardemummakärnor; 2 krm salt; 3 ägg; 3 dl Arla Köket® Vispgrädde; 50 g mandelspån; ev florsocker

Underbart god semmelkladdkaka med nystött kardemumma - perfekt när du är sugen på semlor men inte orkar baka dem! Det här receptet är en snabbvariant av den klassiska semlan och passar perfekt till fikat på fettisdagen. Toppa semmelkladdkakan med vispgrädde och mandel.

https://www.arla.se/recept/semmelkladdkaka/

Gör så här

Värm ugnen till 150°.
Klä en form med löstagbar botten, ca 21 cm i diameter, med bakplåtspapper.
Smält smör i en kastrull och riv mandelmassan. Rör ner alla ingredienser till smeten i kastrullen utom äggen.
Tillsätt ett ägg i taget och rör tills allt är blandat. Häll smeten i formen och baka i mitten av ugnen ca 30 min. Låt svalna helt.
Rosta mandeln lätt i en torr stekpanna. Vispa grädden. Klicka, bred eller spritsa grädden över kakan.
Toppa semmelkladdkakan med mandel och pudra över florsocker.

Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Mandelmassa	150 g
Vetemjöl	1 dl
Mandelmjöl	1 dl
Strösocker	2 dl
Vaniljsocker	2 tsk
Nystötta kardemummakärnor	2 tsk
Salt	2 krm
Ägg	3