Jäs bullarna i den avstängda ugnen med bara lampan tänd, vilket ger lite värme (det får vara max 35°). Täck bullarna med en uppklippt plastpåse så behåller de fuktigheten och jäser bättre.
245 kcal
Protein: | 5 g |
Kolhydrater: | 39 g |
Fett: | 7 g |
Jäst
|
50 g |
---|---|
5 dl | |
Ägg
|
1 |
Strösocker
|
2 dl |
Salt
|
1 tsk |
Stötta kardemummakärnor
|
1 msk |
Vetemjöl, 14–15 dl
|
ca 870 g |
150 g |
Ägg
|
1 |
---|---|
Vatten
|
2 msk |
Salt
|
½ krm |