Lägg gärna på ett mindre lock som tyngd så att skockorna inte flyter upp vid kokning.
Skära hela kronärtskockorna i kvartar. Ät från bladen och använd dem till att fånga upp den goda såsen.
505 kcal
Protein: | 5 g |
Kolhydrater: | 16 g |
Fett: | 46 g |
Kronärtskockor
|
4 |
---|---|
Schalottenlök
|
1 |
Morot
|
1 |
Färsk timjan
|
5 kvistar |
Salt
|
1 msk |
Vitt vin
|
1 dl |
Vatten
|
Ljust bröd
|
2 skivor |
---|---|
Tomater
|
200 g |
200 g | |
Färsk basilika, hackad
|
2 msk |
Vitvinsvinäger
|
1 tsk |
Salt
|