Grönsakskaka

Grönsakskaka

Vad är en paj utan skal? En kaka, såklart! Här med fänkål, kockarnas favorit.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (28 st)

Mitt betyg:

Grönsakskaka

Vad är en paj utan skal? En kaka, såklart! Här med fänkål, kockarnas favorit.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Receptet gäller för 8 bitar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Skala löken och moroten. Skiva lök, morot och fänkål. Skär moroten i strimlor. Fräs alla grönsaker i smör i en stor gryta. Rör i grädden och krydda med tomatpuré, timjan, salt och peppar. Låt allt koka ihop ca 15 min. Låt svalna av. Vispa äggen. Tillsätt osten och rör ner det i grönsakerna. Häll över i en smord och ugnssäker form, gärna med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Lägg folie under formen ifall den är otät. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min. Servera kakan ljummen eller kall. Garnera med lite kryddgrönt.

Källa:

Rekommenderade produkter