Våfflor med ost och rosmarin

Name: Våfflor med ost och rosmarin
Total time: 20 min
Yield: 8 st
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl dinkelmjöl; 1 dl dinkelmjöl, fullkorn; 2 dl riven Arla Ko Präst® ost 31%; 1 tsk hackad färsk rosmarin; ½ tsk salt; 1 tsk bakpulver; 4½ dl Arla Ko® standardmjölk; 2 ägg; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 2 msk hackad färsk rosmarin; 1 knippe rädisor

Annorlunda våfflor på dinkelmjöl med ost och rosmarin i våffelsmeten. Jättegod till soppa eller sallad istället för bröd.

https://www.arla.se/recept/vafflor-med-ost-och-rosmarin/

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, ost, rosmarin, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
Blanda crème fraiche med rosmarin.
Servera våfflorna direkt med crème fraiche och rädisor.

Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Dinkelmjöl	3 dl
Dinkelmjöl, fullkorn	1 dl
Riven Arla Ko Präst® ost 31%	2 dl
Hackad färsk rosmarin	1 tsk
Salt	½ tsk
Bakpulver	1 tsk
Arla Ko® standardmjölk	4½ dl
Ägg	2