Tomatsås med dill och syrad grädde

Tomatsås med dill och syrad grädde

1 tim
Den här snabba såsen kan du servera både till fiskrätter eller kyckling. Ha i lite sambal oelek eller sriracha för lite extra chilisting.
Provlagat av Årets Kock Provlagat av Årets Kock
https://www.arla.se/recept/tomatsas-med-dill-och-syrad-gradde/

Gör så här

  • Skala och finhacka löken. Fräs i smör i en kastrull. Tillsätt krossade tomater och sjud med lock ca 50 min.
  • Häll på syrad grädde och låt koka ca 5 min. Mixa såsen med en stavmixer.
  • Salta och vänd ner dillen.
Klart!

Ingredienser

Gul lök
1
1 msk
Krossade tomater à 400
1 burk
3 dl
Salt
1 tsk
Färsk dill
½ dl