SVENSK HUSMANSKOST

Svensk husmanskost brukar innefatta mat och dryck med råvaror från hela Sverige. Men många av våra så typiskt svenska rätter har sitt ursprung i matinfluenser från andra länder - kåldolmar till exempel, som ju Karl XII tog med sig från Turkiet.

Ibland bara längtar man efter kalops med rödbetor, isterband eller en fläskpannkaka. Kära gamla smaker som håller i längden. Här hittar du dom flesta av favoriterna!

Recept

Våra bästa recept