Paella
Betyg (122 st)

Mitt betyg:

Paella

Spansk paella - färgstark och festlig - med saffran, räkor och avorioris. Tillaga och servera den gärna i en stor wok.

Antal portioner

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • Arla® Svenskt Smör till stekning
  • 12 g saffran
  • 2 12 dl avorioris
  • 5 dl vatten
  • 3 msk konc kycklingfond
  • 40 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 tsk pressad lime
  • 1 krm sambal oelek
  • 500 g stora räkor med skal
  • 1 st paprika
  • 3 st tomater
  • 1 st grillad kyckling
  • 250 g musslor
  • 12 dl grovhackad persilja

Gör så här:

Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs i smör i en tjockbottnad, stor gryta eller wok. Rör i saffran och ris. Häll på vatten och fond. Låt riset koka på svag värme under lock ca 20 min. Rör ihop smör, limesaft och sambal oelek. Skala räkorna, men spara några oskalade till garnering. Kärna ur paprikan. Skär paprika, tomater och kyckling i bitar. Låt musslorna rinna av. Rör ner kryddsmöret i klickar i riset och ev mer vatten. Lägg ner kyckling, skaldjur och grönsaker. Lägg på locket och låt allt bli varmt. Strö över persilja.

Tips:

Kan räcka till 6 mindre portioner.

Källa:

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • Arla® Svenskt Smör till stekning
  • 12 g saffran
  • 2 12 dl avorioris
  • 5 dl vatten
  • 3 msk konc kycklingfond
  • 40 g Arla® Svenskt Smör
  • 1 tsk pressad lime
  • 1 krm sambal oelek
  • 500 g stora räkor med skal
  • 1 st paprika
  • 3 st tomater
  • 1 st grillad kyckling
  • 250 g musslor
  • 12 dl grovhackad persilja

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort