Mangosås

Mangosås

15 min
Mangosås är enkelt att göra med matyoghurt, mango, koriander och het sambal. Passar lika bra till kyckling som till fisk och balanserar salt och het mat.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/mangosas/

Gör så här

  • Skala mangon och skär loss köttet från kärnan.
  • Hacka fruktköttet och rör i yoghurt, honung, sambal oelek och salt. Strö över koriander.
Klart!
Energi:

350 kcal

Protein: 7 g
Kolhydrater: 32 g
Fett: 20 g

Ingredienser

Mogen mango
1
2 dl
Flytande honung
2 tsk
Sambal oelek
½ tsk
Salt
½ tsk
Hackad färsk koriander
2 msk