Layali lubnan

Name: Layali lubnan
Total time: 1 h
Yield: 10 bitar
Cuisine: Libanesisk
Ingredients: 1½ liter Arla Ko® standardmjölk; 3 dl mannagryn; ev ½ tsk salt; 1 msk vaniljsocker; 3 dl Arla Ko® vispgrädde; 3 dl valnötter,eller pistagenötter; honung

Layali lubnan betyder "libanesiska nätter" och är namnet på denna favoritdessert från Mellanöstern. God krämig mannagrynskaka som du enkelt slänger ihop.

https://www.arla.se/recept/layali-lubnan/

Gör så här

Koka upp mjölken. Rör ner mannagryn, salt och vaniljsocker. Tillsätt ev några droppar hushållsfärg. Fortsätt koka på svag värme under omrörning 3-4 min.
Häll upp i i en form och låt svalna. Låt stå i kyl tills den är helt kall.
Vispa grädden och bred den över kakan. Strö över grovhackade nötter. Skär i bitar och ringla över honung vid servering.

Klart!