Key Lime paj

Key Lime paj

En amerikansk paj som har fått sitt namn av de små limefrukterna som växer på Florida Keys.

Receptet gäller för 12 bitar

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up
Betyg (572 st)

Mitt betyg:

Key Lime paj

En amerikansk paj som har fått sitt namn av de små limefrukterna som växer på Florida Keys.

Receptet gäller för 12 bitar

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienser: arrow pointing up

Fyllning:

  • 5 äggulor
  • 4 dl kondenserad mjölk
  • 1 dl pressad limesaft

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Krossa eller mixa kexen fint. Smält smöret och rör ner smulorna. Tryck ut smulblandningen på botten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min. Rör ihop äggulorna i en bunke. Rör ner mjölk och limesaft. Häll smeten i formen. Grädda i ytterligare 15 min. Låt kallna. Låt den stå i kyl eller frys minst 3 tim. Låt den frysta pajen stå i rumstemperatur ca 20 min innan servering. Sikta över florsocker. Garnera med vispad grädde och limeskivor.

Källa:
Næringsindhold

Näringsvärden, per bit

  • Energi: 295 kcal
  • Protein: 5 g
  • Kolhydrater: 30 g
  • Fett: 17 g
Skriv ut

Rekommenderade produkter