Biff Lindström

Biff Lindström

40 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
Biff Lindström är en svensk klassiker med gamla anor. En smakrik köttfärsbiff med både sötma från rödbeta och sälta från kapris, servera gärna med potatispuré.
Andra liknande recept
Lasagne
1 tim
Lasagne
(2919)
Köttfärslimpa
Budget
1 tim
Köttfärslimpa
(1985)
Tacopaj
60+ min
Tacopaj
(4101)
Köttfärssås
Budget
45 min
Köttfärssås
(1186)
Köttfärsgratäng
60+ min
Köttfärsgratäng
(476)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/biff-lindstrom/

Gör så här

  • Lägg ströbrödet i en bunke, häll över syrad grädde och låt svälla minst 10 min.
  • Skala och finhacka löken. Blanda färs, ägg, salt, peppar, lök rödbeta och kapris med ströbrödet.
  • Arbeta ihop färsen och forma till 8 biffar. Stek biffarna i smör, ca 4 min på varje sida.
  • Servera gärna med potatispuré, ättiksgurka och persiljesmör.
Klart!
Energi:

535 kcal

Protein: 32 g
Kolhydrater: 9 g
Fett: 41 g

Ingredienser

Blandfärs
600 g
Ströbröd
4 msk
Syrad grädde 30%
1½ dl
Gul lök
1
Ägg
1
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Hackade inlagda rödbetor
4 msk
Kapris
2 msk
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Familjefavoriter Q1 2024 - nya vardagsfavoriter
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods