Avokadosallad med skinka

Name: Avokadosallad med skinka
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 avokados; ½ rödlök; 1 paprika; ½ isbergssallad; 150 g lufttorkad skinka; 250 g KESO® cottage cheese; 1 tsk örtsalt; 12 oliver

Matig avokadosallad med cottage cheese och skinka. Ge salladen extra krydda genom att pressa en vitlöksklyfta över oliverna.

https://www.arla.se/recept/avokadosallad-med-skinka/

Gör så här

Dela, kärna ur, och skala avokadon. Skala löken. Skär avokado och lök i skivor.
Kärna ur paprikan och skär den i strimlor. Dela salladen i mindre bitar. Strimla skinkan.
Lägg upp alla grönsaker och skinka på ett stort fat eller i skålar. Lägg på cottage cheese.
Krydda med örtsalt och garnera med oliver.