Kladdkaka med lakrits och hallon

Name: Kladdkaka med lakrits och hallon
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 150 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl strösocker; 2 ägg; 1 tsk vaniljsocker; 4 msk kakao; 1½ dl vetemjöl; 8 turkisk peppar krossade; 10 frysta hallon smulade; hallon; florsocker; 2 dl Arla Ko® Vispgrädde

En kladdkaka med den klassiska smakkombinationen lakrits och hallon. Krossade salta karameller ger både sälta och karaktär till kakan.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	150 g
Strösocker	3 dl
Ägg	2
Vaniljsocker	1 tsk
Kakao	4 msk
Vetemjöl	1½ dl
Turkisk peppar krossade	8
Frysta hallon smulade	10

Till servering:

Hallon
Florsocker
Arla Ko® Vispgrädde	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något. Rör ner övriga ingredienser.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min. Låt svalna.
Garnera med färska hallon och pudra över florsocker. Servera vispad grädde eller vaniljglass till.

Näringsvärden, per bit

Energi:

464 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	3,5 %	4 g
Fett:	53 %	27,8 g
Kolhydrater:	43,5 %	49,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kladdkaka-med-lakrits-och-hallon/