Saffransvåfflor med apelsin

Name: Saffransvåfflor med apelsin
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3½ dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 pkt saffran à 0,5 g; 2 msk strösocker; rivet skal och saft av 1 apelsin; 4½ dl Arla Ko® Standardmjölk; 2 dl Arla Köket® Vispgrädde; 250 g bär t ex hallon eller jordgubbar

Grädda gyllengula saffransvåfflor och servera med färgglada bär eller fruktsallad. En klick grädde på toppen är underbart gott!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	3½ dl
Bakpulver	2 tsk
Saffran à 0,5 g	1 pkt
Strösocker	2 msk
Apelsin	rivet skal och saft av 1
Arla Ko® Standardmjölk	4½ dl

Tillbehör:

Arla Köket® Vispgrädde	2 dl
Bär t ex hallon eller jordgubbar	250 g

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna.
Blanda mjöl, bakpulver, saffran, socker och apelsinskal. Vispa i mjölk och smör till en slät smet.
Hetta upp ett våffeljärn. Pensla laggen första gången med lite smör.
Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
Vispa grädden.
Servera våfflorna direkt med grädde och bär.

Näringsvärden, per st

Energi:

337 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	6,4 %	5,3 g
Fett:	56,9 %	21,7 g
Kolhydrater:	36,7 %	30,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/vafflor-med-saffran-och-apelsin/