Kardemummaskorpor

4 tim
• Arbetstid: 40 min
Frysbar
•
Kardemummaskorpor

Knapriga kardemummaskorpor passar perfekt att ha hemma för goda tillfällen. Skorporna håller minst en månad om du förvarar dem i en burk med tättslutande lock.

Ingredienser

200 g
Strösocker
1 dl
Stötta kardemummakärnor
1 tsk
Vetemjöl
8 dl
Bakpulver
3 tsk
2 dl

Gör så här

  • Rör smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt kardemumma.
  • Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen växelvis med grädden.
  • Arbeta ihop till en deg. Kavla ut till små runda skorpor med mått.
  • Sätt ugnen på 275° eller 250° varmluft.
  • Grädda kakorna ca 5 min. Sänk värmen till 100° eller 75° varmluft.
  • Halvera varje kaka medan de fortfarande är varma.
  • Låt skorporna torka i ugnen ca 15 min.
  • Låt skorporna kallna och förvara torrt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per st

Energi:

107 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0,5 g
Protein: 4,5 % 1,2 g
Fett: 52,7 % 6,4 g
Kolhydrater: 42,8 % 11,3 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/kardemummaskorpor/