Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Svamp- och löksoppa
Svamp- och löksoppa
30 min
Huvudrätt
Förrätt
•
Se kommentarer
Har du svampen har vi receptet! Smakrik soppa att längta efter.
Andra liknande recept
20 min
Spenatsoppa
(644)
Budget
Köttfärssoppa
(177)
Budget
40 min
Nässelsoppa med mjukkokt ägg och rostad lök
(131)
Budget
30 min
Grön ärtsoppa
(956)
30 min
Morotssoppa
(483)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Skala löken. Skär lök och svamp i ganska stora bitar.
Fräs först svampen i smör i en gryta. Rör ner löken och låt den fräsa med ca 5 min på svag värme.
Rör i mjölet och späd med buljong och mjölk. Låt soppan koka ca 10 min.
Rör ner grädden och smaksätt med sherry, salt och peppar. Servera med bröd.
Klart!
Ingredienser
Färsk svamp
1 liter
Färska lökar
4
Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Vetemjöl
4 msk
Svampbuljong
5 dl
Arla Ko® standardmjölk
4 dl
Arla Ko® vispgrädde
2 dl
Sherry
1 msk
Salt och peppar
Andra liknande recept
20 min
Spenatsoppa
(644)
Budget
Köttfärssoppa
(177)
Budget
40 min
Nässelsoppa med mjukkokt ägg och rostad lök
(131)
Budget
30 min
Grön ärtsoppa
(956)
30 min
Morotssoppa
(483)
1 tim
Ramen med biff, brynt smör och svart vitlök
(720)
30 min
Potatis- och purjolökssoppa
(385)
30 min
Blomkålssoppa
(1031)
Budget
20 min
Fisksoppa
(600)
20 min
Potatis- och purjolökssoppa med kyckling
(42)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum