Varma ostbröd
Betyg (2 st)

Mitt betyg:

Varma ostbröd

Ostbröd, som du enkelt gör själv med smält, salt ost och gräddar i ugnen. Servera de ljuvliga små ostbröden varma, som tilltugg till drinken. Underbart gott!

Receptet gäller för 40 st

Ingredienser

  • 150 g Castello® Marquis kylskåpskall
  • 25 g jäst
  • 1 dl vatten
  • 1 dl Arla® vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 1 st ägg
  • 350 g vetemjöl

Gör så här:

Smula jästen i en bunke. Värm vatten och grädde till max 37°. Häll det över jästen, tillsätt salt, honung, ägg och mjöl. Arbeta degen smidig och låt jäsa ca 30 min. Sätt ugnen på 200°.

Ta upp degen på arbetsbänk och kavla ut den till en platta, ca 1 cm tjock. Ta ut rundlar, ca 5 cm i diameter eller skär i bitar ca 5x5 cm. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa 15-20 min.

Skär osten i 1 cm stora bitar. Grädda bröden i mitten av ugnen 5 min. Ta ut plåten och tryck ner en ostbit i varje bröd. Fortsätt grädda 5-7 min.

Servera ljumma som drinktilltugg.

Källa:

Köp hem ingredienserna direkt

Du som bor i Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Helsingborg eller Lund kan nu få ingredienserna i receptet levererade direkt till dörren.

Vi erbjuder tillsammans med MatHem hemleverans av allt du behöver för att laga våra recept. För att ta del av tjänsten behöver MatHem dina kontakt- och leveransuppgifter och att du blir medlem på MatHem.se.

Så här funkar det

  1. Klicka på knappen Köp ingredienser. MatHem.se öppnas som en ny flik i din webbläsare.
  2. Se över din order och lägg i varukorgen, gå sedan tillbaka till fliken med arla.se om du vill köpa varor till fler recept.
  3. Komplettera din order på MatHem.se med annat du behöver, t ex frukostprodukter 
  4. Logga in på MatHem.se eller registrera nytt medlemskap 
  5. Välj när du vill ha leverans och slutför köpet

Om du är en av de 100 första som beställer via ett recept på arla.se bjuder vi på Arla Kökets kokbok Vinter. Du får också 150 kr rabatt på hela ditt köp från MatHem.

Beställ hem ingredienserna till ytterdörren via Mathem

Ingredienser

  • 150 g Castello® Marquis kylskåpskall
  • 25 g jäst
  • 1 dl vatten
  • 1 dl Arla® vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 1 st ägg
  • 350 g vetemjöl

Kan jag beställa?

  • Du behöver bli medlem på MatHem
  • Fraktkostnad tillkommer
  • Betala mot faktura via Klarna eller med kort