Spansk aioli utan ägg
5 min
Denna äggfria och lättlagade aioli är en klassiker i det spanska köket. Mjölken binder oljan på ett fantastiskt sätt och ger en slät och krämig konsistens.
Andra liknande recept
&w=76&h=76&mode=crop&ak=f525e733&hm=5d82b65a)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Energi:
615 kcal
| Protein: | 1 g |
| Kolhydrater: | 2 g |
| Fett: | 68 g |
Ingredienser
| ½ dl | |
|
Neutral matolja
|
1½ dl |
|
Vitvinsvinäger
|
1 tsk |
|
Vitlöksklyfta, pressad
|
1 |
|
Salt
|
¾ tsk |
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=620c7b9b)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=ac5b60f9)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=f525e733&hm=8ef48979)
