Rödvinssmör

Rödvinssmör

30 min
Ett alternativ till sås är ett kryddsmör med rödvinssmak. En höjdare på det grillade köttet.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/rodvinssmor/

Gör så här

  • Hacka löken fint och fräs mjuk i en matsked av smöret i en panna. Tillsätt vinet och låt koka in, ca 15 min. Låt svalna.
  • Vispa resten av smöret. Vänd ner silverlök och gräslök. Smaka av med salt.
Klart!

Ingredienser

Silverlökar
2
100 g
Rödvin
1 dl
Hackad färsk gräslök
½ dl
Salt