Brynt salviasmör med citron

Brynt salviasmör med citron

60+ min
Milt och gott kryddsmör som passar extra bra till fisk och kyckling.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/brynt-salviasmor-med-citron/

Gör så här

  • Bryn 50 g av smöret i en kastrull. Häll över det i en bunke. Tillsätt salvia, citron och salt, låt svalna ca 10 min.
  • Skär resten av smöret i bitar och rör ner, lite i taget. Låt stelna i kyl ca 30 min. Forma smöret till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ytterligare ca 1 tim.
Klart!
Energi:

185 kcal

Protein: 0 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 21 g

Ingredienser

100 g
Hackad färsk salvia
½ dl
Citron
rivet skal av 1
Pressad citronsaft
1 tsk
Salt
½ tsk