Nudelwok med het sås
Thaimiddag på ett kick! Härliga färger blandat med riviga smaker - mums!
Ingredienser
- 2 st färska lökar
- 2 st paprikor
- 4 st rädisor
- 100 g vitkål
- 1 st pressad vitlöksklyfta
- 1 msk Arla® Smör-&rapsolja
- 1 burk kräftstjärt
- 100 g äggnudlar
- 3 dl Kelda® Mild citronsås
- 1⁄2 tsk chilipulver
- rivet skal av 1⁄2 st lime
- 2 msk grovt hackad färsk persilja
Gör så här:
Skär löken i bitar. Kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Skär rädisorna i klyftor och strimla vitkålen. Fräs lök och grönsaker i smör&rapsolja, vänd ner kräftstjärtar och kokta nudlar. Tillsätt sås, chilipeppar och lime och låt allt få ett uppkok.
Strö över persilja vid servering.