Kladdkaka med fläderkräm

Name: Kladdkaka med fläderkräm
Total time: 40 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl strösocker; 2 ägg; 2 dl vetemjöl; ½ dl kakao; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; ½ tsk salt; 50 g vit choklad; 2 dl Arla Ko® vispgrädde; 1½ msk konc fläderblomssaft

En magiskt god kladdkaka med underbar vit chokladkräm med smak av fläder på toppen. Dekorera gärna kladdkakan med mynta innan servering.

https://www.arla.se/recept/kladdkaka-med-fladerkram/

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.
Smörj en form, ca 24 cm i diameter, och ströa den med kokosflingor.
Smält smöret i en kastrull och blanda med övriga ingredienser. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna.
Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Vispa grädden och blanda med chokladen och fläderblomssaften.
Bred ut krämen på kakan vid servering.
Garnera med en skiva citron och några blad mynta.