Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Hemmagjord ketchup
Hemmagjord ketchup
50 min
•
Se kommentarer
Hemkokt ketchup smakar så mycket mer och är inte särskilt svårt att göra. Extra kul att servera när du gör egna hamburgare.
Andra liknande recept
Budget
15 min
Stuvade makaroner
(2181)
1 tim
Bakad potatis
(375)
15 min
Hollandaisesås
(141)
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(45)
15 min
Bechamelsås
(688)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Koka upp vatten. Skär bort roten från tomaterna och gör ett kryss på andra sidan.
Lägg tomaterna i det kokande vattnet ca 2 min. Ta upp dem och lägg i kallt vatten.
Skala tomaterna och skär dem i bitar. Skala och finhacka lök och vitlök.
Lägg tomat, lök, vitlök, vinäger, tomatpuré, socker, worcestersås, salt och peppar i en kastrull. Koka upp och sjud ca 20 min.
Mixa ketchupen slät. Låt kallna. Häll upp i glasburk med lock och förvara i kyl.
Klart!
Näringsvärden, per dl
Energi:
40 kcal
Protein:
1 g
Kolhydrater:
7 g
Fett:
0 g
Ingredienser
Tomater
5
Gul lök
1
Vitlöksklyftor
2
Vitvinsvinäger
1½ msk
Tomatpuré
½ dl
Farinsocker
1 msk
Worcestershiresås
1 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Andra liknande recept
Budget
15 min
Stuvade makaroner
(2181)
1 tim
Bakad potatis
(375)
15 min
Hollandaisesås
(141)
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(45)
15 min
Bechamelsås
(688)
15 min
Picklad rödlök
(759)
20 min
Gräddsås till köttbullar
(269)
45 min
Smashed potatoes
(115)
15 min
Sandefjordsås
(66)
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1317)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum