Grillad broccoli med blåmögelost och rostade hasselnötter

Grillad broccoli med blåmögelost och rostade hasselnötter

Gott som tillbehör eller hel rätt. Använd gärna så mycket som möjligt av broccolin, det sitter lika mycket smak i stjälken.
Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser
Betyg (2 st)

Mitt betyg:

Grillad broccoli med blåmögelost och rostade hasselnötter

Gott som tillbehör eller hel rätt. Använd gärna så mycket som möjligt av broccolin, det sitter lika mycket smak i stjälken.

Lägg i varukorgen

Finns i din varukorg

Kan du få hemleverans?
Shopping Menu
Köp hem ingredienser

Antal portioner
  • 50 g rostade hasselnötter
  • ½ dl hackad färsk persilja
  • rivet skal av 1 citron
  • 3 msk japansk soja
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk sesamfrön

Gör så här:

Dela broccolin i kvartar. Pensla med olivolja och lägg dem i en stekpanna av gjutjärn eller en plåt. Ställ pannan på grillen och grilla på hög värme ca 10 min. Lägg på ostskivor och låt broccolin grilla klart på indirekt värme under lock, 5-7 min. Hacka nötterna grovt och blanda med persilja och citronskal. Blanda samman soja, olivolja och sesamfrö. Ringla över dressingen och strö över nötterna vid servering.

Källa:

Rekommenderade produkter

Näringsvärden, per port

  • Energi: 560 kcal
  • Protein: 14 g
  • Kolhydrater: 6 g
  • Fett: 53 g
Skriv ut