Citronris

Citronris

20 min
Smakrikt, vackert gult ris på indiskt vis. Kokt i mjölk och citron och kryddat med gurkmeja. Riset passar bra till kryddstarka grytor och fiskrätter.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/citronris/

Gör så här

  • Skölj riset.
  • Koka upp mjölk, fond och gurkmeja i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt riset och koka enligt anvisning på förpackningen.
  • Fluffa upp riset med en gaffel och rör ner citronsaft och -skal. Smaka av med salt.
Klart!
Energi:

310 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 55 g
Fett: 5 g

Ingredienser

Basmatiris
3 dl
4½ dl
Grönsaksfond
1 msk
Malen gurkmeja
1 tsk
Citron
saft och skal av 1
Salt
ev 1 tsk