Bresaola med lins- och grapesallad

Bresaola med lins- och grapesallad

30 min Buffé
•
Se kommentarer
En matig sallad med linser, vit ost och blodgrape. Salladen har lite vuxna smaker där bland annat grapefrukten ger både sötma och lite beskhet. Gott!
Andra liknande recept
Grekisk sallad
15 min
Grekisk sallad
(394)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(23)
Tonfisksallad
20 min
Tonfisksallad
(64)
Coleslaw
30 min
Coleslaw
(1229)
Pad thai
25 min
Pad thai
(303)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/bresaola-med-lins--och-grapesallad/

Gör så här

  • Koka linserna nätt och jämnt mjuka enligt anvisning på förpackningen. Skölj i kallt vatten.
  • Skala och finhacka löken. Skär bort skalet från grapen och skär ut hinnfria klyftor. Lägg dem åt sidan.
  • Krama ur grapesaften och häll den i en rymlig skål. Rör i senap, olja, salt och peppar. Vänd ner linser och lök.
  • Lägg allt på ett fat och smula över ost. Fördela grape och persilja på salladen.
  • Servera med bresaolan.
Klart!
Energi:

140 kcal

Protein: 9 g
Kolhydrater: 8 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Belugalinser
2 dl
Rödlök
1
Blodgrape
1
Dijonsenap
1 msk
Olivolja
2 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
Apetina® vitost 20% Apetina® vitost 20%
150 g
Grovhackad bladpersilja
½ dl
Skivad bresaola
100 g
Familjefavoriter Q1 2024 - nya vardagsfavoriter
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2024 Arla Foods