Timjankyckling med fransk senap

Name: Timjankyckling med fransk senap
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g kycklingbröstfilé; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; ½ dl vatten; 2 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; ½ tärning hönsbuljong; 2 tsk dijonsenap; 1 tsk torkad timjan; 1 msk vetemjöl; färsk timjan

Kycklingfilé i en lättlagad sås med välbekant smakkombination av fransk senap och timjan.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	500 g
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Vatten	½ dl
Arla Köket® Matlagningsgrädde	2 dl
Hönsbuljong	½ tärning
Dijonsenap	2 tsk
Torkad timjan	1 tsk
Vetemjöl	1 msk

Färsk timjan

Gör så här

Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i smör-&rapsolja i en stekpanna på båda sidor.
Vispa samman vatten, grädde, smulad buljongtärning, senap, timjan och mjöl. Häll såsen över kycklingen och sjud under lock, ca 10 min.
Strö över färsk timjan.

Näringsvärden, per port

Energi:

241 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,3 g
Protein:	52 %	30,9 g
Fett:	41,1 %	11,2 g
Kolhydrater:	6,9 %	4,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/timjankyckling-med-fransk-senap/