Ingefärskaramell med valnötter

20 min
•
Ingefärskaramell med valnötter

Snabbt fixat godis med smak av ingefära. Kanske en ny favorit till jul?

Ingredienser

Valnötter
2 dl
100 g
Ljus sirap
¾ dl
Strösocker
½ dl
Malen ingefära
2 tsk

Gör så här

  • Rosta nötterna i en varm stekpanna. Ta upp och hacka dem grovt.
  • Smält smöret i stekpannan. Rör i sirap, socker och ingefära.
  • Låt koka på medelvärme 4–5 min till gyllenbrun färg. Blanda ner nötterna.
  • Häll smeten på ett bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar.
Markera receptet som tillagat

Tips

Variera med andra nötter eller mandel.

Näringsvärden, per st

Energi:

49 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 0,3 g
Protein: 3,3 % 0,4 g
Fett: 67,9 % 3,8 g
Kolhydrater: 28,8 % 3,5 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

Historik

Receptet senast uppdaterat

Receptet publicerat

https://www.arla.se/recept/ingefarskaramell-med-valnotter/