Kokostoppar
Betyg  (582 st)

Mitt betyg:

Lägg i varukorg

Finns i din varukorg

Köp hem ingredienserna med mathem.se

Kokostoppar

Kokostoppar är enkla att göra och alltid lika goda. Låt smeten stå en stund så sväller kokosflingorna och kokostopparna blir extra toppiga och fina i formen.

Receptet gäller för 20 st

Ingredienser

  • 50 g Arla® Svenskt Smör
  • 2 medelstora ägg
  • 1 dl strösocker
  • 200 g kokosflingor
  • rivet skal av 12 citron

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en skål. Tillsätt kokosflingor, limeskal och smör och rör ihop till en smet. Låt stå i 10 min. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Tips:

Låt kakorna kallna. Doppa sedan den övre eller nedre delen av kakan i smält choklad. Ställ dem att stelna på bakplåtspapper. Det går bra att ersätta citronskalen med limeskal om du hellre vill.

Källa: