Snabb biffgryta

Name: Snabb biffgryta
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g lövbiff; 1 gul lök; Svenskt Smör från Arla® att steka i; ½ tsk salt; 125 g bladspenat; ½ dl vatten; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter; 8 körsbärstomater

En snabb och jättegod gryta med strimlad lövbiff, lök och bladspenat som du enkelt gör när du inte har all tid i världen. En perfekt vardagsmiddag!

Ingredienser

Lövbiff	400 g
Gul lök	1
Svenskt Smör från Arla® att steka i
Salt	½ tsk
Bladspenat	125 g
Vatten	½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter	2 dl
Körsbärstomater	8

Gör så här

Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i klyftor.
Salta och stek kött och lök i smör i en stekpanna. Rör ner spenaten och låt den fräsa med.
Tillsätt vatten och crème fraiche. Koka upp. Dela tomaterna och vänd ner dem i grytan.
Servera med ris eller potatis.