Lingongryta

Name: Lingongryta
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g färsk skinka; Svenskt Smör från Arla®; 2½ dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; 1 msk vetemjöl; 1 tärning köttbuljong; 1 msk kinesisk soja; ½ dl lingonsylt

God och lättlagad köttgryta med frisk lingonsmak.

Ingredienser

Färsk skinka	400 g
Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket® Matlagningsgrädde	2½ dl
Vetemjöl	1 msk
Köttbuljong	1 tärning
Kinesisk soja	1 msk
Lingonsylt	½ dl

Gör så här

Skär köttet i tunna strimlor.
Vispa ihop grädde, mjöl, buljongtärning, soja och lingonsylt i en gryta. Låt koka upp under vispning.
Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i grytan. Låt köttet koka i såsen ca 20 min.
Strö över persilja och ev. lingon.

Näringsvärden, per port

Energi:

243 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,2 g
Protein:	37,2 %	22,2 g
Fett:	47,7 %	13,1 g
Kolhydrater:	15,1 %	9 g

Andra liknande recept

Fler recept